ПИТАНИЕ ЛЕТОМ, ХОЛОДНЫЕ СУПЫ – ПРОСТО И ПОЛЕЗНО

24.07.2013

холодные супыЛето, жара! Чем же питаться в это время? В течении всего времени у вас  на столе должно находится изобилие овощей и зелени, различные холодные супы, окрошки, салаты... Нельзя забывать о зелени - кладези витаминов, минеральных солей, пищевых волокон...  Большинство из них  не требуют тепловой обработки при которой большая часть полезных веществ теряется! В этом случае холодный суп, окрошка... - идеальные блюда, при заправке используйте нежирные сливки, сметану, кефир, айран, пахту...  В идеале окрошку надо готовить на квасе, домашнем!  Используйте меньшее количество соли, добавляйте сок лимона.  Ведь  соль имеет свойство задерживать жидкость в организме.  Замените мясные продукты и  добавляйте в холодные супы копченый сыр, брынзу. Это очень вкусно! Как приготовить домашний квас, настоящий домашний? Читаем   ЗДЕСЬ.

Предлагаю Вам скачать сборник рецептов "ХОЛОДНЫЕ СУПЫ":

Холодные супы   Формат: PDF

Издание: июль 2013г

Страниц: 19

Объем: 437кб

 СКАЧАТЬ

 

 

Время ссозревания помидор! Готовим Гаспачо (холодный томатный суп).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! МАСТЕРА RU


Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.
Последние комментарии
Самое интересное
Как-то так!

Каждый человек имеет право на свободу убеждений и на свободное выражение их; это право включает свободу беспрепятственно придерживаться своих убеждений и свободу искать, получать и распространять информацию и идеи любыми средствами и независимо от государственных границ.
Статья 19 Всеобщей декларации прав человека (принята Генеральной Ассамблеей ООН 10 декабря 1948 года)