Салат на зиму слоями

01.08.2012

Салат на зиму слоямиПишу еще один рецепт салата - "Салат на зиму слоями". Наверняка многие такой делают. Я предлагаю свой вариант.

В 3-х литровую банку на дно положить 1 веточку укропа, 1 веточку петрушки, 3 листа смородины.

Затем капусту ломтями, морковь дольками, перец сладкий дольками, огурцы кольцами, помидоры на 4 части сверху и 3-4 дольки чеснока.

Все сложить слоями и залить кипятком на 1 раз.

Затем слить воду в кастрюлю,  добавить 2 ст.л. соли, 5 ст.л. сахара, 1 ст.л. раст.масла и 1 десертную ложку уксуса.  Закипит, залить горячим салат и закатать. Очень вкусно!

Фото из интернета.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! МАСТЕРА RU


Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Салат на зиму слоями"
Перейти к форме комментирования
  1. Очень интересный вариант салата, вероятно очень вкусно.

  2. Мои любимые заготовки. Не поленюсь, так сделаю. По вашему рецепту. Давно искала правильное соотношение соли и сахара. Спасибо

  3. Уксус 9%? Мне нравится ассорти.Но,обычно,я не только заливаю,но еще и стерилизую минут 15,чтобы уж совсем наверняка не вспухла заготовка.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.
Последние комментарии
Самое интересное
Как-то так!

Каждый человек имеет право на свободу убеждений и на свободное выражение их; это право включает свободу беспрепятственно придерживаться своих убеждений и свободу искать, получать и распространять информацию и идеи любыми средствами и независимо от государственных границ.
Статья 19 Всеобщей декларации прав человека (принята Генеральной Ассамблеей ООН 10 декабря 1948 года)